Vous découvrirez les marais salants avec un guide. Vous verrez le sel dans son état naturel, apprendrez les principes s'appliquant à sa formation tout en observant les techniques millénaires des paludiers qui le récoltent. "On ne commande à la nature qu'en lui obéissant".

La visite s'effectue à pied, la saline est située à 300m de l'écomusée. Elle est suivie d'un film documentaire consacré au travail du paludier tout au long de l'année. En fonction de la météo, les visites peuvent être modifiées. Si la descente dans la saline n'est pas possible, elle s'effectuera depuis les talus ou même en cas de pluie à l'intérieur de l'écomusée.