
A la découverte des algues et des plantes sauvages
Le mercredi 22 mai, se déroule une journée découverte des algues et des plantes sauvages
Avec Primelle et Lila, deux passionnées des plantes et leurs bienfaits de l'association Incroyables Chemins, venez découvrir au cours de cette journée :
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Le matin une balade botanique à la pointe du Conguel
Apprendre à mieux connaître les plantes sauvages spécifiques à la flore locale, les voir sous un autre oeil… notions de botanique pour mieux les reconnaître, leur rapport aux hommes dans l’histoire, leurs richesses et
leurs utilisations possibles (culinaire, médicinale).
Connaître les précautions d’usage de certaines plantes culinaires et médicinales, ainsi que les règles de cueillette à respecter pour sa sécurité et la préservation des espèces et de leur milieu de vie.
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L'après-midi rendez-vous à la médiathèque pour un atelier de cuisine aux algues
Apprendre à mieux connaître les algues : leur utilisation dans l’histoire de la Bretagne, leurs promesses d’avenir, leurs formidables pouvoirs culinaires et médicinaux … en bref, leur redonner la place qu’elles méritent!
- Connaître quelques algues faciles à consommer
- Connaître les règles de cueillette à respecter pour sa sécurité et la préservation des espèces et de leur milieu de vie.
- Découvrir diverses recettes simples de consommation des algues
- Préparation d’un tartare d’algues (en salle), à déguster chez soi
Sur inscription au 02 97 50 44 15 ou mediatheque@ville-quiberon.fr
Préciser si la réservation concerne la balade du matin ou l'atelier cuisine de l'après midi.

Quiberon 56


Participer


Partenaires locaux
Le 22 mai 2024
10h00 - 12h00
A la découverte des algues et des plantes sauvages
15 personnes max, à partir de 7 ans - Venir accompagné d'un adulte
14h00 - 16h00
Atelier de cuisine aux algues
12 personnes max, à partir de 12 ans - Venir accompagné d'un adulte




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