St Michel de Dèze et St Privat de Vallongue sont deux communes de la Vallée Longue très soucieuse de l'environnement. Parmi les actions mises en place, elles s'inscrivent toutes deux dans la démarche d'Atlas de Biodiversité Communale qui permet de réaliser un diagnostic précis de leurs territoires pour mieux préserver et valoriser leur patrimoine naturel.

Epi de mains est une association loi 1901 créée en 2008. Dès sa création les fondateurs ont insufflé à l’association l’esprit de l’intérêt collectif et de la préservation du bien commun. Epi de mains a pour but de proposer aux habitants des environs ainsi qu’aux gens de passage, l’installation d’un lieu de rencontres et d’échanges sur le site de L’Espinas, sur la Route des Crêtes, dans la commune de Ventalon-en-Cévennes. De nombreuses animations culturelles sont organisées par l'association (concerts, théâtre, ateliers...).  Epi de mains gère également une châtaigneraie en rénovation, lieu de formation et d'expérimentation, et propose des animations nature.