Vous serez guidé sur une carrière encore en exploitation, transformée en ballastière sur la partie plus exploitée. Grace aux jumelles et à la longue-vue, vous observerez facilement grèbe huppé, canards... et entendrez de nombreux passereaux. Sur le parcours piétonnier, vous trouverez un observatoire qui vous permettra de porter un autre regard sur la réserve mais aussi sur l'activité des carriers.