Floraison précoce, retard dans les récoltes fruitières, apparition de nouveaux insectes ravageurs, gel dévastateur : depuis quelques décennies déjà, la flore tempérée subit les effets du réchauffement climatique.

A travers un parcours guidé par l’animateur dans le jardin, les visiteurs sont initiés aux principes de la phénologie des êtres vivants soit l’étude de l’apparition d’événements périodiques de leur vie qui est déterminée par les variations saisonnières du climat. Par exemple la floraison des plantes, la fructification des arbres, la coloration des feuilles à l’automne. Les visiteurs prennent connaissance également des conséquences des changements climatiques sur les végétaux et la biodiversité.