L’Externat Saint Joseph est un ensemble scolaire se situant à Ollioules dans le Var où nous accueillons un peu plus de 2 100 élèves de la maternelle au BTS. Nous sommes en pleine nature avec une surface de 17ha dont 4ha de pinède et plus d’une centaine d’oliviers et d’amandiers. Nous avons fait de notre établissement un refuge LPO depuis environ 5 ans dans une démarche de sensibilisation de nos élèves à la protection de la biodiversité.

Depuis un peu plus de 2 ans, un potager a été crée avec les élèves du club jardin sur le temps de midi. Nous cultivons des fruits et des légumes dans le respect de l'environnement et nous mettons tout en oeuvre pour favoriser la biodiversité.