On appelle « messicoles » ces plantes qui poussent près des champs de céréales. Elles ont su tisser une relation étroite avec les paysans pour se propager et enchanter nos paysages. Au cours de cette animation, vous vous initierez à la reconnaissance des plantes messicoles et vous replongerez dans l’histoire de l’agriculture. Vous échangerez également avec Thomas Brouillard, paysan-boulanger qui remet les céréales anciennes, compagnes des messicoles, au cœur de son travail. Ces sauvageonnes mal connues n’en finiront pas de vous étonner !