Cette association a pour objet la mise en valeur d’un patrimoine d’estuaire à travers la pratique de la pêche au carrelet.

Ce carrelet associatif, en bordure de Garonne dans un parc public sur le domaine maritime, accueille tout au long de l’année scolaire des élèves d’écoles bordelaises, accompagnés d’enseignants et d’animateurs de la Fédération de pêche et de protection du milieu aquatique de la Gironde, qui viennent observer le fleuve - entre autres éléments - dans le cadre de projets éducatifs.

Ce parc possède aussi une faune et une flore particulièrement riches, et en particulier l’angélique de l’estuaire, plante endémique qui ne pousse qu’en France, aux abords des 4 estuaires de la façade atlantique.

Pour connaître et reconnaître cette plante, et afin de la protéger, la Fête de l'Angélique est organisée par l’association.