C'est un jardin-forêt en création que la jeune association Phacélie fait découvrir aux écoliers à l'occasion de la fête de la Nature. Sur une parcelle de 2000 m2 nous développons ce jardin-forêt en suivant les principes de la permaculture. Ce paysage comestibles vise l'abondance et l'autonomie tout en prenant soin de la terre pour une alimentation durable, en s'adaptant aux aléas du climat et de son changement.

Vous découvrirez une grande mosaïque de millieux qui sont favorables à la survie et à la reproduction d'espèces variées. Ces milieux apportent le gîte et le couvert à toute une faune nécessaire pour la biodiversité du jardin-forêt. Vous trouverez, une ruche tronc pour des abeilles qui ne subissent pas d'interventions humaines, des haies comestibles et mellifères, une mare de biodiversité, un potager d'été et d'hiver, des zones sauvages non fauchées...De quoi voir et discuter le temps d'une balade avec une jolie vue sur le village de Fitou et sa garrigue environnante.