La VILLA CASTEL est un établissement de Slow Tourisme à Crépieux-la-Pape, Refuge de Biodiversité LPO (Ligue de Protection des Oiseaux) et membre fondateur de LYON BIO RESSOURCES réunissant des acteurs engagés de l'alimentation durable.

La Maison & Table d'hôtes VILLA CASTEL se trouve au cœur d’un jardin centenaire périurbain de 8 000 m², situé face l'île de la Pape, une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) appartenant au réseau Natura 2000.

L'exploitante du lieu est fortement engagée dans la préservation du vivant et la biodiversité des sols indispensable à la flore et à la faune sauvages, ainsi que dans l'alimentation durable et à la protection des plantes sauvages indigènes.