Visitez librement les sept ambiances du jardin pour un voyage hors du temps !

Ce jardin antique méditerranéen propose une découverte de la flore méditerranéenne resituée dans l’histoire gallo-romaine et commentée selon l’usage que les hommes tiraient des plantes, leurs caractères symboliques ou magiques ainsi que leurs vertus médicinales ou alimentaires. D’utiles à essentielles, les plantes sont liées aux esprits et aux divinités. Chacun des jardins prend alors un caractère mythologique placé sous la tutelle du dieu Bacchus, des déesses Cérès et Vénus, du médecin Dioscoride ou de personnages légendaires tels les Apicius ou les Topiarius. Par ses compositions de vergers, de champs et de vignobles, ce jardin s’offre aux couleurs et aux textures des saisons. Il expose au regard, une mosaïque de plantes potagères, d’aromates et de condiments, de massifs fleuris libérant les effluves de leurs parfums. Au cœur de ses volumes sculptés, il raconte l’art topiaire et dévoile les matières des fibres et des bois. A partir des résultats archéobotaniques, archéologiques et de l’étude des auteurs anciens, ce jardin dévoile les modes et techniques de cultures et présente de nombreuses espèces et variétés cultivées durant l’Antiquité.