La visite débute par une courte promenade en garrigue pour se rendre au rucher. Là bas, les animateurs décrivent le phénomène biologique de la pollinisation, la place des abeilles domestiques dans l'écosystème, le réseau des pollinisateurs sauvages et les menaces qui pèsent sur ceux-ci.
La ruche est ouverte pour en décrire le fonctionnement et l'entretien.
De retour à la miellerie, la récupération du miel à partir des cadres et la mise en pot est décrite.
A la sortie, les visiteurs peuvent déguster toutes les variétés de miel.