Dans l'azur de l'air,

c'est avant tout un jardin bouquetier où s'épanouit la biodiversité. Un jardin bouquetier ?  De quoi s'agit-il ? C'est un jardin dans lequel sont cultivées des fleurs de saison, ici en permaculture, dans la cours fleurie d'une ancienne ferme, au potager entre deux rangées de légumes ou encore côté verger à proximité des mûres et des pommiers.

Dans l'azur de l'air, c'est donc aussi une activité de fleuriste itinérante qui propose bouquets, compositions florales et ateliers créatifs, le tout uniquement avec les fleurs et végétaux provenant du jardin bouquetier.