Situé aux portes des Cévennes, l'association "LA BOULANGE" à vu le jour en décembre 2020 à Saint-Jean-de-Valériscle une commune du parc Nationnal des Cévennes.

"LA BOULANGE" située au centre du village offre une ouverture 6 jours sur 7 aux villageois et vacanciers. Un dépot de pain et plus de 25 producteurs locaux sont représentés. En toutes saisons les bénévoles  organisent festivités, animations et manifestations pour le bonheur de tous. ( marché de noël, fête médiévale, concert, journée de la danse, atelier théatre, nuit des étoiles)                                                                       "LA BOULANGE" oeuvre au développement, promotion, sensibilisation du public depuis sa création. 

Notre village médièval classé commune de tourisme vert bénéficie d'une fleur au concours des villes et villages fleuris, du Label Zéro Phyto Terre saine sans pesticides, également "réserve internationnale de ciel étoilé".