La Cantoche de Saint-Mars-de-Coutais

La Cantoche de Saint-Mars-de-Coutais est une association qui sensibilise les habitants à une démarche alimentaire responsable et locale, plus globalement à une consommation et une production durables. 

Elle prône des valeurs d’échange et de convivialité, s’ouvre à tous les publics de tous les âges. Elle donne à réfléchir sur les ressources du territoire et leur exploitation, ainsi que sur l’environnement et sa préservation, tout en participant à la vie locale et à l’animation du territoire par diverses actions des champs socio-culturel, éducatif et artistique.

Son jardin partagé le Ver sème, situé au parc des Versennes de Saint-Mars-de-Coutais et intégré depuis 2022 à l’association, est devenu le lieu privilégié de ses rencontres et de ses actions de la terre à l’assiette. Cette intégration concrétise le rapprochement autour de valeurs et synergies communes dans un esprit de partage, de liens sociaux et intergénérationnels : manger sain et donc produire de l’alimentation et faire du jardin.