Gites Beaulieu

Les Gites Beaulieu, représentés par M. et Mme Roussellot, sont très engagés dans des actions environnementales. Il y a eu signature d'une charte puis d'un contrat Natura 2000 à titre privé en 2021. Le domaine, entouré de 20 hectares de prairie, bois et culture, se trouve au cœur d'un espace naturel protégé, le Marais de Brouage.

Par le biais du contrat Natura 2000, M. et Mme Roussellot s'engage à protéger la faune et la flore ; il y a eu re-création d'une mare pédagogique et un suivi cistudes et protection de leurs nids de ponte.

Pour l'entretien de la prairie un élevage pastoral a été mis en place avec des moutons en race rustique.