Association de Valorisation Environnementale et Culturelle des moulins du port
L'Association de Valorisation Environnementale et Culturelle (AVEC) des Moulins de Couze a, comme son nom l'indique, vocation à rappeler l'histoire de Couze, de ses moulins, de ses maîtres et ouvriers papetiers au travers du site à la confluence de la rivière éponyme et de la Dordogne.
Le projet inachevé et interminable de la voie dite "de la vallée" rend les moulins du port et leurs cheminées industrielles interdits de tout aménagement et pour autant de toute destruction en raison de leur impact sur le patrimoine historique du territoire.
A travers cette association est fait appel au bénévolat pour entretenir autant que faire se peut l'environnement du site aux côtés de ses propriétaires.