L'association TOS a été fondée en 1958 par des pêcheurs inquiets de la dégradation croissante des rivières. Elle est reconnue d’utilité publique depuis 1985. L’association, dont la structure est fondée sur le bénévolat, s’est dotée de nombreux moyens pour répondre à sa mission d’intérêt général un conseil d’administration qui définit la stratégie, propose des thèmes de réflexion :
une commission juridique qui gère les affaires de pollution et de nuisances affectant les cours d’eau, et constitue les dossiers à porter devant les tribunaux
une commission scientifique, dotée de capacité d’expertise dans le domaine de l’eau et de l’écologie des milieux aquatiques
une commission des délégations locales, chargée d’aider l’action des membres de TOS au niveau local, d’assurer la liaison avec le monde associatif de la pêche etc
TOS poursuit de manière indépendante sa vocation en privilégiant les actions suivantes :
Contribuer à une meilleure prise en compte de l’environnement lors de la préparation des lois et décrets
Obtenir de l’Administration et des Tribunaux l’application efficace des lois de protection de la nature
Sensibiliser le public, les jeunes, les élus et les principaux acteurs de la gestion de l’environnement
Aider les associations et les usagers à défendre leur droit à un environnement de qualité
Participer aux différentes instances nationales, régionales et départementales
Entretenir des relations suivies avec les directions des ministères en charge de l’eau.