Pastoralisme et biodiversité
Le 23 mai 2021
Toy Viam19
Lise et Fabrice sont éleveurs-bergers sur le Plateau de Millevaches. Le temps d'une matinée ils vous proposeront de regarder le pastoralisme avec leurs regards passionnés sur leur métier et leur environnement. Venez randonner sur la ferme en compagnie des paysans qui attireront votre attention sur les milieux rencontrés et de Laura (LPO Limousin) qui vous proposera de découvrir la pie-grièche dans son habitat.
Ils vous proposent de goûter les produits de la ferme (merguez de mouton, fromages locaux) pour un pique-nique convival. N'hésitez pas à réserver !
Horaires
Le 23 mai 2021
09h30 - 14h00
Pastoralisme et biodiversité
9h30 : Randonnée guidée pour découvrir le lien entre pastoralisme, milieux et biodiversité environnante à la ferme
12h : Repas avec les produits locaux
Installés Toy Viam, ils mènent un troupeau de brebis de race limousine, une race rustique et locale qui permet la valorisation de la viande, ainsi que de la laine. Acteurs de leur territoire, ils participent à la gestion et conservation des milieux naturels, de la qualité de l'eau et de la biodiversité grace au pâturage. Les brebis pâturent sur les prairies de la ferme puis montent en estive pendant les 4 mois de l'été pour se nourrir de la végétation des tourbières.
Quelques jours avant la transhumance, venez emprunter les pas de Lise et Fabrice pour une balade sur les landes de la ferme autour de la biodoversité du Plateau de Millevaches !
12h : Repas avec les produits locaux
Installés Toy Viam, ils mènent un troupeau de brebis de race limousine, une race rustique et locale qui permet la valorisation de la viande, ainsi que de la laine. Acteurs de leur territoire, ils participent à la gestion et conservation des milieux naturels, de la qualité de l'eau et de la biodiversité grace au pâturage. Les brebis pâturent sur les prairies de la ferme puis montent en estive pendant les 4 mois de l'été pour se nourrir de la végétation des tourbières.
Quelques jours avant la transhumance, venez emprunter les pas de Lise et Fabrice pour une balade sur les landes de la ferme autour de la biodoversité du Plateau de Millevaches !
Précisions
Nombre de participants attendus : 20
Équipement à prévoir : De bonnes chaussures !
Paysage
Montagne
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19
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Labellisée
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Le 19 mai 2021
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19
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Vignols
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Du 19 au 23 mai 2021
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Saint-Symphorien-sur-Couze
87
Le 19 mai 2021
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Une après-midi autour de la ferme
Labellisée
Chanteix
19
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