L'art de la cueillette et de la distillation
Venez cueillir et découvrir la distillation. Sublimation de la plante qui libère ses éléments aromatiques les plus subtils, bienfaisants pour le corps et l'esprit.
Installée depuis 2018 en agriculture biologique pour la production d'hydrolats (eaux florales), la préservation de cette nature et sa biodiversité était une évidence. J'ai réussi à concilier l'activité agricole avec la nature sauvage en travaillant avec la nature et non contre la nature.
Ce qui fait que tout le monde coopère, y compris les animaux de la ferme qui entretiennent les 22 ha de prairies, forêt et landes en échange de leurs fumier ce qui permet de rendre à la terre ce qu'elle me donne pour mes plantations ! J'allie d'ailleurs la cueillette sauvage et et la cueillette de mes plantes cultivées, ce qui me permet d'être en accord de mes valeurs. Je suis allée plus loin en obtenant la mention « Nature et Progrès » et en devenant productrice Simples.
Il me paraît important actuellement de transmettre cette nouvelle façon de travailler en coopération avec la nature en préservant la biodiversité !
Organisateur
Du 19 au 23 mai 2021
10h00 - 15h00
Cueillette et distillation de plantes aromatiques
Nous aborderons au cours de cette journée, quand, pourquoi et comment les utiliser. Selon les jours, cela pourra être Rose de Damas, Mélisse, Sauge Sclarée, Genévrier, Sarriette des montagnes...