L'Arc en Miel

L’Arc en Miel est une ferme d’abeilles installée dans le Sud Aveyron depuis 2011.

A proximité de la douceur méditerranéenne et du climat de moyenne montagne du Massif Central, nos 300 colonies d’abeilles bénéficient d’une grande richesse florale en Aveyron et dans l’Hérault, réparties sur une quinzaine de sites naturels préservés, dans un rayon d’1h15 autour de St-Affrique. Entre causses, châtaigneraies, forêts de feuillus et résineux, prairies et quelques cultures non traitées, notre souhait est de mettre au centre le bien-être des abeilles. Nous récoltons une palette de saveurs : du miel le plus doux au plus corsé.

Depuis le 1er mars 2019,  la ferme est en conversion vers l’Agriculture Biologique.

Enfin, la miellerie est installée au cœur d'une vallée boisée dans un bâtiment auto-construit en bois local. Nous y accueillons depuis juin 2017 familles, scolaires et groupes sur un parcours vivant pour une « Visite-immersion au cœur du monde des abeilles », ainsi que des animations, stages et formations courtes. L'espace extérieur est "refuge LPO".