Domaine de Cousignac
Années de participation
2025
Domaine viticole familial situé en Ardèche Sud. Membre de l'Observatoire Agricole de la Biodiversité en 2020, producteur BIO depuis 2007 et HVE depuis 2018.
Raphaël Pommier, le vigneron rebelle, produit des vins avec très peu d'intrants, toujours en bio et parfois sans sulfites ajoutés.
Il est engagé dans une agriculture de préservation des terroirs et des saveurs, membre de l'association Goûtez l'Ardèche depuis 1997.
